Eiprodukte | Portfolio Categories | Schlögl-Ei ...rundum …
Durch den Einsatz spezieller Verfahren wird unter Zuhilfenahme von Temperaturen und Drücken das Eiprodukt getrocknet – mit dem Resultat, dass insbesondere Spurenelemente und Proteine nahezu vollständig und unverändert im Pulverendprodukt erhalten bleiben und eine lange Haltbarkeit ohne Kühlungmöglich ist.